Etiket Arşivleri: Kanlıca Mantarı Izgara

Izgarada Kanlıca Mantarı

Izgarada Kanlıca Mantarı Aşağıda vereceğimiz tarif, Fransız Rivierası’nda çok sevilen bir Kanlıca ızgarasıdır. Erken sonbaharda, (yani Eylül sonu, Ekim başı) Çörek mantarıyla, Kanlıca bir arada pazarlarda satılmaya başlarlar. İşte tam bu mevsimin damak tadı veren bir yemeğini aşağıda veriyoruz: kanlıca ızgara