Etiket Arşivleri: Kuzu Göbeği

Türkiye’nin Yenen Mantarları

Türkiye’de Yetişen ve Yenilen Belli Başlı Mantar Türleri İndeksi Kuzu Göbeği Mantarı Tirmit Mantarı Kaz Ayağı Mantarı Doru Renkli Mantar Çayır Mantarı

Kuzu Göbeği Mantarı

Kuzu Göbeği Mantarı (Morchella esculenta) Yemesi Güzel Bulması İse Tam Bir Macera Kuzu Göbeği mantarı (Morchella esculenta) zehirsiz, yenilen bir mantar türüdür. Trüf kadar olmasa da nadir mantar türleri arasında sayılabilir. Lezzetli, hoş bir görünüme sahip Kuzu Göbeği mantarı ülkemizde özellikle bahar aylarında (Sıcaklığın durumuna göre Mart-Mayıs dönemleri) yağışlardan sonra ısınan nemli bölge topraklarında bolca […]