Etiket Arşivleri: Mantar Yemekleri

Karakız Mantarı

Kara Kız Mantarı (Tricholoma Terreum) Yaz mevsiminde olur. Rengi siyahtır. Kat kat yetişir. Kestane ağaçlarının dibinde yani kökünde olur. Kara Kız Mantarı’nın böreği, yemeği, turşusu olur.