Etiket Arşivleri: Kastamonu Yöresi Mantarları

Al Altın Mantarı

Al Altın Mantarı Yaz aylarında olur. Rengi beyazdır. Al Altın Mantarı çokca olan bir mantar türüdür. Genel olarak her ormanda yetişir. Al Altın Mantarı, acı bir tada sahiptir. Al Altın Mantarı toplanırken toplayan kişinin çok dikkatli olması gerekir. Eğer mantar topladığını elini gözüne, yüzüne ya da vücudunun herhangi bir yerine sürerse, tema yaşanan bölgede yanma […]

Sütlüce Mantarı

Sütlüce Mantarı Sonbahar aylarında olur. Adını içinden çıkan sütümsü öz suyundan alır. Sütlüce Mantarı‘nın iki çeşiti vardır: Bunlardan birincisi Sonbahar Sütlücesi, ikincisi ise Yaz Sütlücesi’dir. Sonbaharda çıkan Sütlüce Mantarı, daha sap kısmı daha kalın ve rengi Yaz Sütlücesi’ne göre daha koyudur. Yaz Sütlücesi’nin rengi daha açıktır.

Pamukluca Mantarı

Pamukluca Mantarı Yaz mevsiminde olur. Pamukluca Mantarı’nın rengi beyazdır. Ama üzerinde siyah renkli kaplama bir deri tabakasına benzer tabaka bulunmaktadır. Çamlık ve taşlık arazilerde daha çok bulunur. Çok yumuşak bir yapısı vardır. Öyleki toplarken bile ezilebilmektedir. Zaten ismini alma öyküsü de buraya dayanmaktadır. Çok yumuşak olduğu için pamuğa benzetilerek Pamukluca Mantarı adını almıştır.

Kurt Kulağı Mantarı

Kurt Kulağı Mantarı Sonbahar mevsiminde görmeye alışık olduğumuz bir mantar türüdür. Kurt Kulağı Mantarı, ten rengine sahip bir mantar türüdür. Meşe ağaçlarının altında yetişirler.

Gübür Kaldıran Mantarı

Gübür Kaldıran Mantarı Gübür Kaldıran Mantarı, yaz aylarında görmeye alışık olduğumuz bir mantar türüdür. Yaz mevsimi geldiğinde kendisini göstermeye başlar. Bölgeden bölgeye yağış ve sıcaklık koşullarına göre ortaya çıkmaya başladığı zamanlar göreceli olarak değişiklik gösterebilmektedir.

Şapkalı Mantar

Şapkalı Mantar/Dede Börük Şapkalı mantarın yer yer ismi değişiklik gösterebilmektedir. En çok kullanılanı adı şapkalı mantar ve dede bürüktür. Şapkalı mantar, sonbahar mevsiminin başlarında görülür. Mantarın adı şeklinden dolayı şapkaya çok benzediği için böyledir. Şapkalı mantarın sap kısmı çok uzundur. Mantar beyaz renklidir. Ama üzerinde kahverengi noktalı ince bir deriyi andıran örtü vardır.